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普通的粉丝,加这些配菜,才能做出最好吃的味道

[2020-03-25 14:38:30] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:普通的粉丝,加这些配菜,才能做出最好吃的味道大家好,我是白菜青盐糙米饭,是一名宝妈,工作时间比较自由,业余时间做做美食,种种多肉,还在孩子的要求下养了一只小泰迪,每天过得充实而忙录。感谢大家的支持和关注!瘦肉粉丝煲是一道非常家常的美食,但是又恰到好处不会吃起来太素。味道很鲜美,而且营养价值非常

  原标题:普通的粉丝,加这些配菜,才能做出最好吃的味道

  大家好,我是白菜青盐糙米饭,是一名宝妈,工作时间比较自由,业余时间做做美食,种种多肉,还在孩子的要求下养了一只小泰迪,每天过得充实而忙录。感谢大家的支持和关注!

  瘦肉粉丝煲是一道非 常家常的美食,但是又恰到好处不会吃起来太素。味道很鲜美,而且营养价值非常的高,适合多种人群食用的一道菜。这次的汤底用的是番茄炒的,没有放豆瓣酱,吃起来口感更鲜。

  番茄能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。泡椒更能增加菜肴的口感。

  粉丝具有很好的附味性,将它和其他的食材搭配在一起稍煮的时候,可以吸收汤汁内鲜美的味道,再加上粉丝本身吃起来就柔润嫩滑,所以口感非常不错。粉丝里面主要含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙、镁、铁、钾、磷等矿物质元素。粉丝内还含有丰富的胰蛋白抑制剂,可以起到保护肝脏、减少蛋白分解的作用,从而可以有效保护我们的肾脏。

  材料:瘦肉,彩椒,粉丝,番茄,泡椒,各种调味料。

  先把米粉提前泡发好。炒好瘦肉,加入调料调好味,加入彩椒炒熟盛起备用。

  瘦肉炒好,加入青红辣椒,泡椒,炒熟装起备用。

  锅内另放油,加入番茄末炒出红油,一边炒一边按压。

  加入适量水煮成高汤,加入泡发好的米粉煮熟,调好味道。

  煮好的米粉装入汤锅,面上铺好炒好的彩椒肉片,汤锅入煤气煮开就可以了。

  粉丝的营养价值很高的,粉丝中含有蛋白质、磷脂等,这些具有兴奋神经、增进食欲的作用,可以为机体提供日常所必需的营养。

  粉丝常用来制作家常凉菜,口感也是很好的。粉条含铝很多一次不宜食用过多。返回搜狐,查看更多

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